Öntött mézes:
3 tojás sárgáját összekevrünk 1/4 kg cukorral, majd hozzákavarjuk a következőket is szépen sorra: 1 dl folyékony mézet, 2 kanál olajat, 8-10 evőkanál vizet, 1/2 mokkáskanál fahéj vagy szegfűszeg porrá törve (ha van, nekünk csak fehéj volt itthon), 1 citrom héját, 30 dkg lisztet, 1 kávéskanál szódabikarbónát kis citromlében felfuttatva, darált dióbelet (ez lett volna, de csak most veszem észre, h kifelejtettük). A végén szép óvatosan hozzáadjuk a 3 tojás felvert fehérjét. Na, ezt aztán megsütjük valamilyen alakúra.
A krémhez:
A 1/2 kg tehéntúrót összekavarjuk a pudinggal. (puding= vaníliás puding, 4 deci tejjel készítve, kihűlve). Aztán még hozzáteszünk 1/4 liter tejszínhabot 2 kanál cukorral felverve. Még 2 tasak vaníliacukor jár bele és reszelt citromhéj. Én egyebet nem tettem hozzá, de lehet bele gyümölcskockákat is belekavarni.
Aztán mikor a lap meghűlt és a krém is megkeményedett kicsit a hűtőben, akko rlehet alkotni.
Remélem Edit továbbra sem haragszik és megmutatom pár művét:
Csiga:
Hóember:
Házikó:
Virág:
Ezekhez képest az én volvo-buszom egy rém-egyszerű dolog:
1 megjegyzés :
Szia Réka, Edit vagyok.
Jaj dehogy haragszok, sőt, megtisztelő.
A Volvo buszod tökjó.
Megjegyzés küldése